MENÚ CAPS DE SETMANA I FESTIUS
Entrants Menú (varia segons dia)
Amanida , Sopa
Primer plat
Amanida de formatge de cabra, Rissoto de calamarcets, Taglotini amb bolets, brandada de bacallà, Espàrrecs verds a la brasa amb romesco, Arròs de muntanya, Arròs casola, fideuà, patates d’olot...
Segon plat
Bacallà a la mousolina d’all, Sèpia amb mandonguilles, Porc senglar a la xocolata, Galta de vedella al vi negre, Conill amb panses i pinyons, Garro rostit, carns a la brasa....
Postres PREU: 19€ IVA INCLÓS
ESPECIALITATS
Arrós a la cassola , Arrós de muntanya (amb cargols i conill), Arrós negre, Fideuà, Bacallà a la mussoulina d'all, Peu de porc farcit de butifarra negre i gratinat.